Otetul fermentat este tras si pastrat apoi in butoaie din lemn timp de 6 luni. Ca toate oteturile noastre, otetul de protocale rosii are o aciditate domoala, de doar 5%,  culoarea imprumutata de la cea a portocalelor si gustul acrisor aromat . 

Este un produs 100% italian. 

Utilizari:

Otetul de protocale rosii confera o aroma aparte salatelor sau preparatelor mediteraneene pe baza de fructe de mare sau peste. Va da un gust desoebit oricarui sos sau dressing si se combina excelent cu chiar fructul din care provine din diverse aplicatii din bucatarie.

Conditii de pastrare:

Se pastreaza in locuri uscate si racoare. deschidere se pastreaza in frigider.

Ambalare:  sticla de 250ml, 12 sticle/bax

Unitatea de vanzare:  sticla