Exista 28 produse.
Boia de ardei afumata (smoky paprika) - 100g
Boia de ardei afumată, ambalată în pungă de 100g.
- Stoc epuizat
- Stoc epuizat
Boia de ardei dulce - 200g
Boia de ardei dulce ASTA120.
Boiaua dulce se compara la gust cu ardeiul rosu dulce, cu o usoara tenta picanta.
Busuioc frunze - 200g
Busuiocul este unul dintre cele mai apreciate condimente. Are o aroma complexa de cuisoare, menta si lamaie.
Chimen seminte - 200g
Chimenul seminte este un condiment foarte folosit in bucatariile orientale, in cele central americane, dar si din Africa si Europa.
Gustul sau este usor picant, astringent.
Cimbru - 200g
Cimbrul are o aroma puternica si un gust usor intepator. Folosit proaspat sau uscat are aceleasi proprietati. Prin utilizare nu acopera celelalte gusturi sau arome.
Condiment pentru gratar - 200g
Amestec de condimente care imbunatateste gustul si aroma tuturor preparatelor din carne la gratar.
Condiment universal - 250g
Mix de condimente care imbunatateste gustul si aroma oricarui fel de mancare.
Coriandru boabe - 200g
Semintele de coriandru sunt bogate in uleiuri eterice, fiind folosite atat in industria farmaceutica si a parfumurilor, cat si in domeniul gastronomic, ca aromatizant si condiment. Coriandrul are o aroma picanta, cu un gust si miros puternic.
Cuisoare intregi - 200g
Pret / 100g: 12.50 lei
Cuisoarele sunt unul dintre cele mai vechi condimente atestate istoric (circa 1700 ani î.H.). Au o aroma foarte intensa, iute si un miros puternic, date de continutul ridicat de uleiuri esentiale. Au proprietati antiseptice si analgezice.
Ghimbir macinat - 100g
Ghimbirul are gust iute, fructat si aromatic si un miros puternic si iute, date de uleiul esential si mineralele continute.
Ienibahar boabe - 100g
Ienibaharul este o planta exotica ce produse fructe asemanatoare boabelor de piper, rotunde, de culoare maro-negricioasa. Se mai numeste si piper jamaican. Are un gust iute si aromat, o combinatie intre cuisoare, nucsoara si scortisoara.
Ierburi de Provence - 100g
Mix de plante aromatice uscate, utilizate in mod obisnuit in regiunea Provence, Franta.
Leustean frunze - 200g
Pret / 100g: 6 lei
Este o planta aromatica, intensa, de origini mediteraneene, cu o compozitie bogata in uleiuri volatile.
- Stoc epuizat
- Stoc epuizat
Marar - 200g
Pret / 100g: 2.90 lei
Mararul este o planta aromatica de sorginte mediteraneeana, utilizat cel mai frecvent in bucatariile germana, indiana, rusa si scandinava si in tarile asiatice.
Mix condimente pentru cârnați - 250g
Produs în România.
Mix de condimente pentru cârnați.
Mustar boabe (galben) - 250g
Pret / 100g: 2.90 lei
Mustarul boabe are origini asiatice si europene, fiind mentionat istoric de cca 5000 de ani. Aroma mustarului este evidenta la gatit, cand devine usor picanta si amaruie.
Nucsoara macinata - 100g
Nucsoara are o aroma de pin si camfor, cu note de cuisoare, cu gust picant, dulce, usor amarui. Alaturi de cardamon si cuisoare, este unul dintre condimentele scumpe.
Oregano - 200g
Oregano are un miros puternic si aromat, fiind bogat in uleiuri esentiale volatile.
Patrunjel frunze - 200g
Patrunjelul uscat isi pastreaza mare parte din proprietatile pe care le are in forma proaspata.
Piper alb boabe - 100g
Calitatea principala a piperului alb este iuteala, de aceea purtand o aroma florala, mai putin complexa decat celelalte tipuri de piper.
Piper mozaic boabe - 100g
Piperul mozaic este un amestec de piper boabe, in procente diferite: alb, negru, rosu, verde.
- Stoc epuizat
- Stoc epuizat
Piper negru boabe - 200g
Aroma piperului negru este distinctă, este iute la gust și înțepător la miros. Conține uleiuri esențiale și grase, o cantitate mare de vitamine (C, B), precum și minerale (fier, fosor, calciu).
Rozmarin - 200g
Rozmarinul are un gust mentolat, lemnos si usor racoritor, cu o aroma puternica.
Sumac - 250g
Sumacul este un condiment de baza al bucatariei arabe. Are un gust fructat, acrisor, care devine usor iute daca este tinut mai mult timp pe limba. Pe langa gustul deosebit, sumacul are si proprietati terapeutice, fiind bogat in Vitamina C si antioxidanti.
- Stoc epuizat
- Stoc epuizat
Turmeric (Curcuma) - 200g
Este un condiment de baza pentru bucataria asiatica. Se spune ca are calitati asemanatoare cu ale sofranului.