| Cantitate | Pret per unitate | Economisesti |
|---|---|---|
| 5 | 15,00 lei | 5,00 lei |
Aroma piperului negru este distinctă, este iute la gust și înțepător la miros. Conține uleiuri esențiale și grase, o cantitate mare de vitamine (C, B), precum și minerale (fier, fosor, calciu).
Piperul recoltat necopt se usucă la soare devenind negru și dur la textură.
Recomandări utilizare:
Piperul negru este cel mai utilizat condiment din lume. Are utilizari atât în bucătărie cât și în industria farmaceutică. Piperul negru face parte din aproape toate mixurile de condimente. Se folosește la gătit carne, pește, legume, omlete, salate, tocănițe, sosuri, supe etc.
Condiții păstrare:
La loc uscat și răcoros, ferit de razele directe ale soarelui.
Mod ambalare: pungă laminată stand-up, 200g / pungă polietilenă, 1kg
Unitate de vânzare: 200g
Ingrediente: piper negru
Alergeni / Atenționări: -
Informații nutriționale (valorii medii per 100ml produs): valoare energetică 255kcal/1067kj | grăsimi 3,3g (din care saturate 1,0g) | carbohidrați 64,8g (din care zaharuri 0,6g) | proteine 11g | fibre 26,5g | sare 0,03g.
Link-uri utile: -
Semintele de coriandru sunt bogate in uleiuri eterice, fiind folosite atat in industria farmaceutica si a parfumurilor, cat si in domeniul gastronomic, ca aromatizant si condiment. Coriandrul are o aroma picanta, cu un gust si miros puternic.
Ienibaharul este o planta exotica ce produse fructe asemanatoare boabelor de piper, rotunde, de culoare maro-negricioasa. Se mai numeste si piper jamaican. Are un gust iute si aromat, o combinatie intre cuisoare, nucsoara si scortisoara.
Oțetul din vin IL Chiantigiano de la Casa Verdi este un oțet 100% italian, cu o aciditate scazută, de doar 6.1%.
