Aceto balsamico di Modena Casa Verdi este un oțet balsamic obținut la Modena, din oțet din vin și must de struguri, învechit în butoaie de stejar, de la care împrumută noblețea lemnului - calități care îl îndreptățește să poarte stampila marca I.G.P. (Indicație Geografică Protejată). Are o aciditate de 6%, culoarea închisă și gustul dulce acrișor aromat, consistență de sirop.
Recomandări utilizare:
Pe lângă multitudinea de recomandări pentru sănătate, oțetul balsamic este înlocuitorul ideal al dressing-urilor sau topping-urilor. Se folosește în salate, la preparate de pui sau fructe de mare, în rețetele mediteraneene, cu fructe și legume, topping pentru înghețată etc.
Condiții de păstrare:
Se păstrează în locuri uscate și răcoroase, ferit de acțiunea directă a razelor solare. După deschidere se păstrează în frigider.
Mod de ambalare: sticlă de 250ml cu pulverizator, 12 buc/bax
Unitatea de vânzare: sticla
Ingrediente: must fiert din vin, oțet din vin, antioxidant (sulfiți)
Alergeni / Atenționări: conține sulfiți
Informații nutriționale (valorii medii per 100ml produs): valoare energetică 95 kcal / 405kj | grăsimi 0g | carbohidrați 19g (din care zaharuri 19g) | proteine 0,15g | sare 0,03g.
Link-uri utile: -